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Photo du rédacteurLAURENSON Maelle

Muesli maison croustillant


Ingrédients :

- 150 g de flocons d'avoine

- 50 g d'amandes concassées

- 40 g de noix de coco rapée

- 25 g de graines de courge

- 25 g d'huile de coco fondue

- 30 g de sirop d'agave

- Une pincée de sel et une pincée de cannelle


Étapes :

A préparer à l'avance pour n'avoir plus qu'à l'associer avec du fromage blanc ou du Skyr le matin au petit déjeuner !


Préchauffer le four à 160 degrés.


Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble.


Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.


Enfourner 20 min à 160 degrés. Laisser refroidir puis conserver dans un bocal en verre.


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